肉が食べたい。
焼肉が食べたい。
そんな気持ちになった時、想像するのは、こんな肉だ。
今回のオススメは、赤坂の大関。
WAGYU MAFIA(和牛マフィア)。
WAGYU MAFIA Retty
クラウドファンディングとか、ホリエモンがやっているとか、会員制とか、巷で話題のレストラン。
肉を愛するものとして、遂に行ってきた。
焼肉好きならば、知らない人はいない著名サイトがある。
そんなYakiniquestの名前を冠した焼肉屋がシンガポールにある。
Yakiniquest Singapore
ヤキニクエストのウェブサイトを運営していた石田さん夫妻の焼肉好きが高じて、遂に自ら焼肉屋を初めてしまった店。
そんな話を聞いたら、行かない訳にはいかない。
とうことでシンガポールまで、ヤキニクエストを堪能しに行ってきた。
鹿児島黒毛和牛。
なんとも美味しそうな響きだ。
福岡の焼肉。
福岡では、以前すき焼きを紹介した。
福岡のアマ―イすき焼き
食で有名な九州、もちろん焼肉も美味しくないわけがない。
今回紹介するのはここ。
泰元 呉服町